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¿Por qué no se construyen más piscifactorías y se deja de pescar en el mar?


Aunque parezca que esta alternativa podría resolver el problema, los científicos alertan de que también podría empeorarlo. Como muchos de los peces que se crían son carnívoros, necesitan comer pienso de pescado; y para fabricar estos piensos es necesario capturar otras especies.

Por ejemplo, las piscifactorías de salmones consumen más pescado del que producen; necesitan tres kilos de pienso para obtener un kilode salmón. La acuiculturasería una buena opción si la cría de las especies no consumiera pienso de pescado (ya se está investigando el desarrollo de piensos alternativos ); sería el caso, por ejemplo, de los mejillones o de las tilapias (un pez herbívoro).

>> Publicada en Sobrepesca, una monografía de los Museos Científicos Coruñeses.
(disponible en español y gallego)

 

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