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Mr. Goodfish


WEB DE LA SEMANA. 30-6 julio 2011

Campaña por el consumo sostenible de productos marinos

Mr. Goodfish es la web de la campaña europea “Elige el pescado correscto”, cuyo objetivo es luchar contra la sobreexplotación pesquera.

En Mr. Goodfish puedes encontrar:

  • Consejos para descubrir productos marinos y preservar los recursos pesqueros.
  • Recetas de pescado y marisco elaboradas por restaurantes con estrella Michelín.
  • Lista de especies recomendadas para el consumo en las diferentes costas del sur de Europa.

El Aquarium Finisterrae lidera en España la campaña Right Fish, que busca concienciar a la población de que los recursos del mar no son ilimitados y que pueden colaborar a su conservación consumiendo pescado de especies que abunden y, a ser posible, que proceda de zonas de captura próximas.

Con motivo de esta campaña el Aquarium Finisterrae ha realizado acciones de información en los mercados locales y ha editado la monografía de comunicación científica “Sobrepesca”

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