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La obesidad, el agujero negro metabólico

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Conferencia de Fernando Cordido
Especialista en Endocrinología y Nutrición del Complejo Hospitalario Universitario de A Coruña (CHUAC)
¿Es el sobrepeso lo mismo que la obesidad?

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Fernando Cordido arranca su conferencia definiendo la obesidad como una alteración del balance ingreso-gasto de energía del cuerpo humano, que produce serios problemas de salud. De ahí el sobrenombre que aplica a la enfermedad: el agujero negro metabólico.

El Dr. Cordido es catedrático de Endocrinología y Nutrición del Departamento de Medicina de la Universidad de A Coruña. Sus líneas de investigación fundamentales son la obesidad y la neuroendocrinología.

Esta conferencia del III ciclo “Lunes con Ciencia” está disponible en Actualidad Científica@mc2, el servicio de podcast de los Museos Científicos Coruñeses.

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